8 октября, в 12:00, в Библиотеке им. В.В. Вересаева состоится лекция  - «Молекулярная кулинария - текстуры и ароматы".

Молекулярная кухня геронтологического (гериатрического) назначения направлена на реабилитацию:

для пожилых людей,

для больных пожилого возраста:

- с нарушением глотательного рефлекса

- с нарушениями дисфункции мозга,

- онкобольных

Лектор - Жульен Гарнье/Julien Garnier - Генеральный директор компании SENES (Франция)

Вход свободный. Приглашаем всех желающих.

Адрес: Ружейный пер., д.4 (м. Смоленская)

Телефон: 8(499)255-82-79, 8(499)255-81-33

Сайт: http://veresaev.cbscao.ru

#‎пошливбиблиотеку